Máxima expresión del estilo Edoné
Color elegante. Amarillo dorado con gran brillo.
Minúsculas burbujas.
Aroma cautivador. Aromas intensos con matices botánicos del Mediterráneo. Notas florales y fruta blanca. Delicioso brioche y nuez fresca.
Sabor absoluto.
Buena estructura con longitud y viveza
Minúsculas burbujas que seducen por su delicadeza
Cautivadora untuosidad de fruta madura
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir.
El 5% del vino base es envejecido previamente en roble francés de 225 litros.
La segunda fermentación se produce en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo de 40 meses, lo que le aporta un carácter único y una excepcional frescura.
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