CUENTISTA PRADOREY BLANCO 6 U.
Descripción abreviada
CUENTISTA PRADOREY BLANCO 6 U.
– 520 hectáreas de viñedo propio– Altitud media: 813 m– 100% Tempranillo– Uva de los 8 pagos. Selección de las de mayor maduración para conseguir una mayor estructura– Producción limitada: 6.910 botellas– 9 meses en barricas roble americano– Crianza sobre lías de variedades blancas– VISTA: Amarillo acerado de intensidad baja– NARIZ: Notas maduras de frutas blancas y de hueso. Notas balsámicas de vainilla y presencia de madera fresca. Elegante y diferente– BOCA: Paso por boca equilibrado, sedoso y amplio con acidez moderada y equilibrada. Mucha persistencia, con recuerdos en el retrogusto a frutas de hueso maduras y notas de madera– Carnes blancas– Asados típicos castellanos como el lechazo– Pescados como el salmón– Ideal como postre